使用灵芝孢子粉细胞破壁机不会影响食品的营养

       灵芝孢子粉细胞破壁机，能实现细胞破壁，但植物薄壁细胞破壁不只它能做到，牙齿也可以。
　　灵芝孢子粉细胞破壁机对果蔬营养破坏少，果蔬氧化需要时间十几分钟。相比其他机械，细胞破壁机的高转速能将食材打碎得更均匀、细腻，口感更佳，通过食材搭配可以吸收更多营养。
　　设备的高转速带来的直接影响就是温度升高，一般情况下温度高会使维生素被破坏，但维生素的破坏要考虑的不只有温度，还有时间。温度升高确实会破坏维生素，可是这一过程需要几分钟到十几分钟的时间。破壁机在处理食材的过程中，无论释放出的热量还是料理时长，都不足以对维生素造成很明显的破坏。
　　灵芝孢子粉细胞破壁机的高转速虽然对营养增减影响小，但对口感影响还是比较大的。它打碎的果肉颗粒更加细腻均匀，短时间内果汁不会有明显的分层。不管物体大小，都得经过胃酸分解后才能被人体吸收，破壁机能将食物打得再十分细碎，也到不了肠胃能直接吸收的地步。对肠胃功能不好的人群，使用破壁机可以减少消化食物时肠胃的负担。不过对于大多数健康的人来说，将所有食物打碎后食用会让胃变得越来越“懒惰”，反而不太利于身体健康。但是口感细腻棉柔，颗粒小，对于消化能力弱的群体来说，确实可以增加食物吸收的营养，消化系统更多的精力放在食物吸收上。