欢迎来到济南骏程机械设备有限公司网站!
拨号13256798563

你的位置:首页 > 新闻中心 > 公司动态 > 使用灵芝孢子粉细胞破壁机不会影响食品的营养

新闻中心

使用灵芝孢子粉细胞破壁机不会影响食品的营养

新闻中心

       灵芝孢子粉细胞破壁机,能实现细胞破壁,但植物薄壁细胞破壁不只它能做到,牙齿也可以。
  灵芝孢子粉细胞破壁机对果蔬营养破坏少,果蔬氧化需要时间十几分钟。相比其他机械,细胞破壁机的高转速能将食材打碎得更均匀、细腻,口感更佳,通过食材搭配可以吸收更多营养。
  设备的高转速带来的直接影响就是温度升高,一般情况下温度高会使维生素被破坏,但维生素的破坏要考虑的不只有温度,还有时间。温度升高确实会破坏维生素,可是这一过程需要几分钟到十几分钟的时间。破壁机在处理食材的过程中,无论释放出的热量还是料理时长,都不足以对维生素造成很明显的破坏。
  灵芝孢子粉细胞破壁机的高转速虽然对营养增减影响小,但对口感影响还是比较大的。它打碎的果肉颗粒更加细腻均匀,短时间内果汁不会有明显的分层。不管物体大小,都得经过胃酸分解后才能被人体吸收,破壁机能将食物打得再十分细碎,也到不了肠胃能直接吸收的地步。对肠胃功能不好的人群,使用破壁机可以减少消化食物时肠胃的负担。不过对于大多数健康的人来说,将所有食物打碎后食用会让胃变得越来越“懒惰”,反而不太利于身体健康。但是口感细腻棉柔,颗粒小,对于消化能力弱的群体来说,确实可以增加食物吸收的营养,消化系统更多的精力放在食物吸收上。


在线咨询
QQ客服
QQ:3086545150
电话咨询
15668369189
关注微信